7 Lý Do Quan Trọng - Protein Giúp Gì Cho Cơ Thể | Jan Organics

Chế độ ăn giàu protein có lợi ích cho việc giảm cân và sức khỏe trao đổi chất. Dưới đây là 7 lý do dựa trên khoa học chỉ ra protein giúp gì cho cơ thể bạn và lý do bạn nên ăn nhiều protein.

Protein là một chất dinh dưỡng rất quan trọng đối với sức khỏe chúng ta. Nó được tạo thành từ các axit amin liên kết với nhau tạo thành chuỗi dài. Protein tham gia vào hầu hết các chức năng của tế bào và thực hiện nhiều nhiệm vụ khác nhau. Vậy, protein giúp gì cho cơ thể chúng ta, vì sao nói protein có vai trò quan trọng đối với cơ thể? Tất cả các thắc mắc đó sẽ được Jan Organics giải thích trong bài viết này về 7 Lý Do Quan Trọng - Protein giúp gì cho cơ thể.

>>> Xem thêm: Protein có trong những thực phẩm nào

 1. Duy trì giảm cân

Tác dụng protein, chế độ ăn giàu protein thúc đẩy sự trao đổi chất và dẫn đến tự động giảm lượng calo, cảm giác thèm ăn, nhiều người. Vì vậy tác dụng đầu tiên của protein đối với cơ thể chính là giúp những người tăng lượng protein duy trì giảm cân gần như ngay lập tức (Nguồn).

Một nghiên cứu cho thấy rằng, phụ nữ thừa cân nếu ăn 30% calo từ protein sẽ giảm được 5 kg trong 12 tuần, mặc dù họ không cố ý hạn chế chế độ ăn uống của mình (Nguồn).

Tại sao phải bổ sung protein? Protein có lợi cho việc giảm mỡ trong quá trình hạn chế calo có chủ đích. Trong một nghiên cứu kéo dài 12 tháng ở 130 người thừa cân theo chế độ ăn hạn chế calo, nhóm giàu protein giảm được nhiều hơn 53% chất béo trong cơ thể so với nhóm protein bình thường ăn cùng một lượng calo (Nguồn).

Nếu bạn muốn giảm cân, hãy cân nhắc tăng lượng protein nạp vào cơ thể.

>>> Xem thêm: Top 43+ các thức ăn giàu protein giúp giảm cân nhanh chóng, hiệu quả

2. Tăng khối lượng và sức mạnh cơ bắp

Protein giúp gì cho cơ thể? Protein cung cấp cho cơ thể các axit amin cần thiết để thay thế các mô cơ sau khi tập luyện. Đó chính xác là lý do mà các chuyên gia khuyến cáo những người tập thể dục thường xuyên hoặc những người đam mê tập gym và tập tạ phải ăn một chế độ ăn giàu protein.

Protein là thành phần xây dựng cơ bắp. Do đó, ăn đủ lượng protein sẽ giúp duy trì khối lượng cơ và thúc đẩy sự phát triển của cơ khi tập luyện sức mạnh. Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng ăn nhiều protein có thể giúp tăng khối lượng cơ và sức mạnh cho cơ bắp (Nguồn)

Nếu bạn đang hoạt động thể chất, nâng tạ hoặc cố gắng tăng cơ, bạn cần đảm bảo cung cấp đủ protein. Giữ lượng protein cao cũng có thể giúp ngăn ngừa mất cơ trong quá trình giảm cân (Nguồn).

3. Tốt cho xương 

Công dụng protein - Người ăn nhiều protein hơn có xu hướng có sức khỏe xương tốt hơn và giảm nguy cơ loãng xương và gãy xương.

Các nghiên cứu dài hạn chỉ ra rằng protein có những lợi ích chính đối với sức khỏe của xương. Những người ăn nhiều protein hơn có xu hướng duy trì khối lượng xương tốt hơn khi họ già đi và có nguy cơ loãng xương và gãy xương thấp hơn nhiều (Nguồn). Điều này đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ, những người có nguy cơ cao bị loãng xương sau khi mãn kinh. Ăn nhiều protein và duy trì hoạt động là một cách tốt để giúp ngăn chặn điều đó xảy ra.

4. Giảm mức độ thèm ăn và đói

Protein có tác dụng gì với cơ thể - Chế độ ăn giàu protein làm giảm cảm giác đói, giúp bạn ăn ít calo hơn. Điều này là do chức năng của các hormone điều chỉnh cân nặng được cải thiện.

Các nghiên cứu cho thấy protein là chất giúp no nhiều nhất. Nó giúp bạn cảm thấy no hơn - với ít thức ăn hơn (Nguồn). Điều này một phần là do protein làm giảm mức độ hormone đói. Nó cũng làm tăng mức độ của một loại hormone khiến bạn cảm thấy no (Nguồn). Việc tăng lượng protein từ 15% lên 30% khiến phụ nữ thừa cân ăn ít hơn 441 calo mỗi ngày (Nguồn).

>>> Xem thêm: Top 33+ những thức ăn ít calo nhất

Nếu bạn cần giảm cân hoặc giảm mỡ bụng, hãy xem xét việc thay thế một số tinh bột và chất béo bằng protein bằng cách thêm khẩu phần khoai tây hoặc thêm một vài miếng thịt hoặc cá.

5. Tăng cường trao đổi chất và đốt cháy chất béo

Tại sao phải bổ sung protein? Việc hấp thụ nhiều protein có thể thúc đẩy sự trao đổi chất một cách đáng kể, giúp đốt cháy nhiều calo hơn trong ngày.

Trên thực tế, protein có tác động nhiệt cao hơn nhiều so với chất béo hoặc carbs 20 - 35% so với 5–15% (Nguồn). Ăn nhiều protein đã được chứng minh là thúc đẩy đáng kể sự trao đổi chất và tăng số lượng calo bạn đốt cháy. Điều này có thể dẫn đến đốt cháy thêm 80 - 100 calo mỗi ngày (Nguồn, Nguồn).Một nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng, nhóm giàu protein đốt cháy nhiều hơn 260 calo mỗi ngày so với nhóm ít protein. Điều này có nghĩa là nó tương đương với một giờ tập thể dục cường độ vừa phải mỗi ngày (Nguồn).

6. Giảm huyết áp

Protein có vai trò gì đối với cơ thể? Một số nghiên cứu lưu ý rằng lượng protein cao hơn có thể làm giảm huyết áp, đây cũng là yếu tố giúp cải thiện các nguy cơ của bệnh tim.

Huyết áp cao là nguyên nhân chính gây ra các cơn đau tim, đột quỵ và bệnh thận mãn tính.Nhưng bạn biết không, nếu cơ thể nạp đủ một lượng protein cao hơn sẽ làm giảm huyết áp. Trong một đánh giá của 40 thử nghiệm có đối chứng đã chỉ ra, lượng protein tăng lên làm giảm huyết áp tâm thu (số cao nhất của số đọc) trung bình 1,76 mm Hg và huyết áp tâm trương (số cuối của một số đọc) 1,15 mm Hg (Nguồn). Một nghiên cứu cho thấy, ngoài việc giảm huyết áp, chế độ ăn giàu protein còn làm giảm cholesterol LDL (có hại) và chất béo trung tính.

7. Giúp cơ thể tự phục hồi sau khi bị thương

Protein giúp gì cho cơ thể - Ăn nhiều protein hơn có thể giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn nếu bị thương.

Điều này có ý nghĩa vô cùng to lớn đối với cơ thể của bạn, vì nó tạo thành các khối xây dựng chính của các mô và cơ quan của cơ thể. Nhiều nghiên cứu chứng minh rằng ăn nhiều protein hơn sau khi bị thương có thể giúp tăng tốc độ phục hồi (Nguồn, Nguồn).

Potein có những vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể. Do đó, bổ sung nó là điều cần thiết, bạn có thể tham khảo bài viết này để hiểu hơn bột protein thực vật hữu cơ - nguồn cung cấp protein tuyệt vời cho cơ thể.

Hy vọng bài viết này của Jan Organics - Beauty & Health đã cung cấp cho bạn những kiến thức bổ ích về tác dụng của protein cũng như 7 lý do quan trọng tại sao phải ăn nhiều protein. Nếu bạn quan tâm các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên phục vụ chế độ ăn chay, tăng giảm cân nặng, tập gym, bổ sung dưỡng chất, hay làm quà tặng,... thì hãy ghé cửa hàng nhà Jan để tham khảo các dòng sản phẩm hữu cơ và được tư vấn tận tình nhé! Jan Organics cung cấp sản phẩm hữu cơ chất lượng cao, đạt chứng nhận của tổ chức uy tín, hỗ trợ người phụ nữ hiện đại chăm sóc bản thân, gia đình một cách vui khỏe, lành mạnh và sống một đời đáng sống.