Whey Thực Vật Có Tốt Không - Những Hiểu Biết Đúng Về Whey Thực Vật | Jan Organics

Nhiều người hiểu sai về bột protein thực vật whey, hay nó còn có nhiều cách gọi khác là bột whey thực vật, whey protein thực vật….Hãy cùng Jan tìm hiểu whey thực vật là gì và nó có tốt không.

Hiện có nhiều người hiểu sai về bột protein thực vật whey, hay nó còn có nhiều cách gọi khác là bột whey thực vật, whey protein thực vật… Thì bài viết dưới đây, Jan Organics sẽ giải đáp hết những hiểu biết đúng nhất về “Whey protein từ thực vật”.

Có khái niệm nào về whey protein thực vật?

Nhiều người lầm tưởng rằng có các khái niệm định nghĩa về whey protein thực vật. Nhưng thực tế thì bạn đã hiểu sai. KHÔNG có bất kỳ định nghĩa nào liên quan đến whey thực vật. Mà chỉ có các khái niệm về Whey protein. Vậy chúng khác nhau như thế nào.

So sánh khái niệm Whey Protein với Protein thực vật

Whey protein - là sản phẩm phụ màu trắng đục còn lại trong quá trình làm phô mai. Vì nó bắt nguồn từ sữa nên whey protein có liên quan đến động vật. Nên dùng từ “whey protein thực vật” là hoàn toàn sai.

Protein thực vật- là sản phẩm được tinh chế có nguồn gốc từ thực vật: các loại đậu, rau, củ, quả…

So sánh thành phần Whey Protein với Protein thực vật

Protein thực vật và whey protein đều là những nguồn protein dồi dào, mặc dù whey protein có hàm lượng protein cao hơn vì được làm từ sữa nên whey protein có hàm lượng canxi và kali cao hơn. Tuy nhiên, về hàm lượng sắt thì protein thực vật lại chiếm nhiều hơn

Hàm lượng đạm

Protein thực vật và whey protein có lượng protein (chất đạm) gần như nhau: trung bình cung cấp 20–30 gam trên một khẩu phần. 

Trong khi bột whey protein có nguồn gốc từ sữa (động vật) nên hàm lượng đạm trong nó cao. Thì hàm lượng chất đạm của bột protein thực vật phụ thuộc vào loại thực vật mà nó được tạo ra. 

Axit amin

Trong khi bột whey protein chứa tất cả 9 loại axit amin thiết yếu và leucine, isoleucine và valine nằm vai trò  quan trọng cho việc phát triển cơ bắp (Nguồn tin cậy: 1, 2)

Trái ngược lại thì protein thực vật thiếu đi một số axit amin cho cơ thể. Tuy nhiên, khi so sánh với các nguồn protein thực vật khác thì protein đậu vẫn là nguồn cung cấp axit amin thiết yếu khá dồi dào. Nếu bạn lo lắng rằng hay nghĩ rằng protein thực vật không cung cấp đủ axit amin, thì bạn có thể trộn các loại bột protein thực vật khác nhau lại để chứa đủ 9 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể.

>>> Xem thêm: Bột protein thực vật là gì?

So sánh mục đích sử dụng Whey Protein với Protein thực vật

Tăng cơ bắp

Để tăng cơ bắp, chúng ta cần phải tập luyện thể dục thể thao, bên cạnh đó phải dung nạp đủ protein có chứa tất cả các chất cần thiết cho cơ thể.

Theo một số nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng whey protein và bột protein thực vật có hiệu quả như nhau trong việc thúc đẩy tăng cơ bắp, miễn là chúng phải chứa lượng axit amin, BCAAs như nhau trên mỗi khẩu phần (Nguồn tin cậy: 3, 4, 5, 6)

Giảm cân

Whey protein và bột protein thực vật đều có thể giúp bạn giảm cân bằng cách thúc đẩy cảm giác no.

Tuy nhiên, bạn nên cân nhắc một số điều sau: Không sử dụng các loại bột protein thay cho bữa ăn. Bên cạnh đó, nên kết hợp rèn luyện thể dục một vài lần mỗi tuần có thể giúp duy trì quá trình xây dựng cơ bắp từ đó làm tăng sự trao đổi chất để hỗ trợ thêm cho việc giảm cân (Nguồn tin cậy: 7, 8, 9)

>>> Xem thêm: Top 43+ Các Thức Ăn Giàu Protein Giảm Cân Hiệu Quả, Nhanh Chóng

Tổng hợp so sánh Whey Protein với Protein thực vật 

Bột protein là một trong những chất bổ sung dinh dưỡng phổ biến nhất trên thị trường. Đây là bảng tổng hợp tất cả những nội dung so sánh phía trên, để bạn có cái nhìn tổng quan nhất.

Nguồn tham khảo: Healthline

Mua bột protein thực vật tại cửa hàng nhà Jan:

Hy vọng bài viết này của Jan Organics - Beauty & Health đã cung cấp cho bạn những kiến thức bổ ích để những câu hỏi như: bột protein thực vật whey là gì, whey thực vật có tốt không, whey thực vật nào tốt sẽ không còn là nỗi thắc của bạn. Nếu bạn quan tâm các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên phục vụ chế độ ăn chay, tăng giảm cân nặng, tập gym, bổ sung dưỡng chất, hay làm quà tặng,... thì hãy ghé cửa hàng nhà Jan để tham khảo các dòng sản phẩm hữu cơ và được tư vấn tận tình nhé! Jan Organics cung cấp sản phẩm hữu cơ chất lượng cao, đạt chứng nhận của tổ chức uy tín, hỗ trợ người phụ nữ hiện đại chăm sóc bản thân, gia đình một cách vui khỏe, lành mạnh và sống một đời đáng sống.